20 tomates cereja
20 talos cebolinha
400g ricota ou cottage
1 colher (chá) de manjericão seco
Pimenta do reino e sal a gosto.
Modo preparo
Misture o queijo, manjericão, pimenta e o sal.
Corte os tomates em forma de cruz e recheie com essa mistura.
Do outro lado do tomate faça um furo e coloque o talo de cebolinha.
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