Qualhada Seca
Pegue o iogurte natural e coloque no coador de café e deixe na consistencia que quiser.
Tempere com sal e azeite de oliva.
Quefir
Colocar os bichinhos com l litro de leite, deixar um dia.
Peneirar, o que ficar na peneira são os bichinhos,
Guardá-los no freezer.
Comer este iogurte com frutas.
Se passar pelo coador vira a qualhada seca.
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