200 g de peixe branco - Namorado , Dourado, Linguado
4 unidades de limão
1 colher de sopa de pasta de alho
1/2 cebola roxa
1/2 pimenta dedo de moça
sal e coentro a gosto.
Corte o peixe em quadrados ou tiras pequenas.
Corte a cebola em meia lua bem fina.
Junte o alho, a pimenta, o coentro e o sal a gosto.
Cubra com limão e deixe descansar por 20 minutos.
Colocando o suco de uma laranja vai tirar a acidez da cebola.
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