1 kg de trigo
2 saches de fermento de pão Fleischmann
1 colher de sopa rasa de sal
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de margarina
3 colheres de azeite
2 ovos
1/2 litro de leite morno
Mistura bem os ingredientes secos.
Faça uma covinha no centro e acrescente os demais ingredientes.
Vá colocando o leite aos poucos.
Sove muito bem e com vontade.
Se precisar acrescente um pouco de tripo.
Deixe crescer na vasilha até dobara de voluma.
Amasse um pouco e modele o pão, fazendo um só ou vários.
Deixe crescer na forma, fazendo uns cortes.
Asse por 40 minutos ou mais.
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