Michuí de Frango

4 dentes de alho socados com sal à gosto

4 colheres de óleo

2 colheres de xarope de romã

1 kg de peito de frango cortado em cubos

3 tomates cortados em 4 pedaços

3 cebolas cortadas em 4 pedaços

1 colher de chá de sal

Em uma tigela, junte o alho, o óleo e o xarope de romã e misture bem.
Acrescente o frango e misture bem. Deixe marinar por 3hrs.
Em um espeto, coloque um pedaço de frango, um tomate, outro de frango e um de cebola.
Repita o procedimento até os ingredientes terminarem.
Tempere os espetos com o sal e o óleo.
Leve ao forno 200ºC até dourarem.