Amêndoas, pistache e nozes
Óleo e pimenta
O bacalhau deve ser dessalgado por três dias.
Depois ficar mais uns três dias marinando em uma mistura de alecrim e azeite de oliva
Seque o bacalhau e passe nas amêndoas processadas
Leve para assar em uma forma untada com o óleo , por cerca de 30 minutos em forno fraco.
Nenhum comentário:
Postar um comentário