1 xícara de arroz
5 grãos de cardamomo
50 g de gengibre ralado
150 ml de azeite
1 unidade de abacaxi
Cozinhe o arroz e reserve.
Sele o abacaxi, corte em cubos e reserve.
Bata no liquidificador o azeite, a gengibre e o cardamomo e passe numa peneira fina.
Misture o arroz quente com o azeite de gengibre e cardamomo e acrescente o abacaxi em cubos.
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