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domingo, 30 de julho de 2017

Terrine de Gorgonzola corn Figo ou Damasco



1 envelope de gelatina sem sabor
1/3 de agua
250 gramas de queijo gorgonzola
1 xicara de leite
1 copo de requeijão
1 caixa de figo ou 200 gramas de damasco

Polvilhe a gelatina sobre a agua e deixe hidratar por 5 minutos, leve ao micro-ondas por 1 minuto.
Misture os demais ingredientes.
Forre a forma com os figos e despeje o creme acima.
Gelar por 10 horas e fatiar.