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domingo, 19 de fevereiro de 2017

Espuma de Melão Gelada



  • 2 melões maduros
  • Suco de 1 limão 
  • 300 m1 de suco de maçã integral
  • 1 dedo de gengibre ralado
  • Molho de pimenta opcional

Bata no liquidificador o melão sem casca e sementes.
Acrescente o suco de limão, o suco de maca, e o gengibre.
Coloque em xícaras ou copos com gelo ate a metade
Se preferir tempere com pimenta e decore com um raminho de hortelã e pedaços de limão.

Rendimento: 6 porcões.